***嘉義。聚北海道昆布鍋***
２０１１／８／１８（四）
妞妞：２Y
就在哥哥.姐姐暑假暑期課程結束前..
姐姐參加學校墾丁與義大二日遊的戶外活動..
而Amy與哥哥也不知去那兒走走時..
表妹打了電話來相約~聚~用餐..
一開始Amy還傻傻分不清楚何謂~聚~..
一到了餐廳才知原來這也是王品集團棋下之餐廳..
很有時尚感的設計..
以橘色幸福天堂鳥為主題..
營造出一個充滿幸福感的氛圍..
在天堂鳥的懷抱下細細品嚐美味的料理..
表妹事先已預訂..店家也已貼心準備就緒..
在服務人員親切帶領下我們就定位了..
因表妹事先有告知要兒童椅..
店家也貼心準備好小妞妞的可愛餐具..
瞧她..正好奇的玩弄著餐具..
有北海道嚴選套餐-$540元+10%服務費..
以及精緻昆布鍋套餐$340元+10%服務費..
這天我們點的就是精緻昆布鍋套餐..
雖然也可以單點..但是價格會比套餐價格高..
所以最後我們六人一致都選擇套餐..
在等待餐點的同時..
先幫舅舅與舅媽來張合照..
表弟也來一張唄..
接著服務人員陸續送來我們所點的湯底..
今日幫我們服務的是這位小姐..總是滿面笑容..
每樣湯底端上桌時..會先幫忙盛碗湯讓人嚐嚐它的原汁原味..
這是精緻昆布鍋的精緻時蔬..
有高麗菜..金針菇..青江菜..豆皮..南爪..蕃茄..芋頭..玉米..等等..
菜色份量都算是不錯..
湯底的選擇有四種：
北海道昆布湯..昆布滋養湯..昆布麻辣湯..昆布牛奶湯..(四選一)..
我家哥哥與表弟皆選擇*北海道昆布湯*..
湯頭的口感甘醇味美..挻優滴..
而舅舅與表妹則是選擇了*昆布滋養湯*..
強調不加任何人工味素..
以最天然的海味慢火熬煮的昆布湯果然是一級棒..
而Amy與舅媽則是不約而同的選擇了*昆布牛奶湯*..
哇..一聞到那陣陣香濃的牛奶香..
就讓我忍不住想要快來品嚐滴..
主餐則有六種選擇：
雪花牛肉..雪花豬肉..鮮嫩雞肉..季節魚頭海鮮..牛豬雙拼..雞豬雙拼..
這是表弟選擇的*牛豬雙拼主餐*..
這是雪花牛肉拼盤..
Amy與表妹以及哥哥都是選擇*牛肉拼盤*..
這雪花牛肉肉質鮮嫩..只要稍微涮一下就可以上桌了喔..
可別煮太久否則就會失去原有的鮮嫩及甜味..
這是舅舅與舅媽所點的*雪花豬肉主餐*..
看那油質分佈的非常均勻..
看似油膩卻是一點也不油..
肉質亦是非常的鮮嫩..
季節創意單品共有八種選擇：
這是舅舅與表妹所點的*海陸鮮爪封*..
非常的清淡爽口..
這是Amy與表弟所點的*蟹絲花球+鳳凰蝦球 雙拼*..
整個真是個視覺上的一大享受滴..
另外舅媽則是選擇新的*鮮蝦雲吞+魚皮起司堡 雙拼*..
而這是哥哥所點的*手打牛肉漿*..
彈牙又好吃或許是因為太美味了..
哥哥與小妞妞沒倆下子竟然就吃光光滴..
另外副食亦有三種選擇：
芝香白飯..日式芍粉..昆布烏龍麵..
我們大家一致都選擇了日式芍粉..
口感非常的爽口..哥哥吃了一份不夠..
服務人員竟然還送上來一盤滴..哈哈..
另外王品棋下的餐廳幾乎都會有這麼一道飲品..**梅子醋**..
這可無限暢飲的梅子冰沙可是連小妞妞也愛滴..
雖然每喝一口總會揪了一下的..
然後大喊一聲*好酸ㄛ*..依舊是愛不釋手..
厚厚..差一點就忘了拍下表妹的獨照嘍..
再來請表弟幫我們拍拍照..
不過小妞妞一點也不理我們..
竟自顧吃丫吃ㄉ..
最後則是大家最愛的甜品有三種選擇：
這是日式仙草奶凍..
舅舅與表弟還有哥哥都是點道甜品..
就連小妞妞也是愛不釋手一口接著一口呢..
這是Amy所點的北海道金橙奶酪..
酸酸甜甜的很對我的味兒..
感覺上也是很棒的一道甜品..我甲意啦..
而這是桂圓黑木耳釀(熱飲)..
舅媽與表妹倆人都是飲用這道熱飲..
感覺上料還滿多的呢..
哈哈..看看小妞妞..還真是一口接著一口..
完全不用Amy來幫忙滴..
瞧瞧這小妞妞的啦..
竟然還喝到口水都流了下來滴..
此時服務人員貼心的拿了濕紙巾給小妞妞..
這時的小妞妞竟然害羞了..
理都不理人滴..
感謝舅舅帶我們來品嚐美味料理..
舅媽也來一張..
從小我家哥哥就常往表弟家走..
小時候哥哥經常賴皮..要玩表弟的玩具..
可憐的表弟雖然與我家哥哥相差不會很多..
不過卻都是要讓步的那一位..
現在跟哥哥提起他大都一概不知..
Amy也與表妹來一張合照..
也因為與舅舅家的互動頻繁..
相對的哥哥與丫姨..小舅舅之間的情感也是特別的濃厚..
也希望彼此間的情誼都能如此延續下去..
不要因為時間以及距離..拉開彼此的情感了..
整體而言還算不錯..服務態度也都很親切友善..
湯底也很優..餐點也很精緻..
以$340元單價消費得到是優質的服務品質..
我個人覺得很值得..
這回姐姐與爸比都沒能一同前來..
期待下回有空可以全家再來享美食..
看看能不能也把丫爸與丫母給請出來滴..
**聚北海道昆布鍋-嘉義文化店**
地址：嘉義市文化路76號之1 二樓
電話：(05) 216-5252
**幸福其實很簡單**
